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パラチノース®は運動時の水分補給や、日常のちょっとしたエネルギーチャージに活用でき、ドリンクや食事に取り入れやすいのが魅力です。
自分だけのスペシャルドリンクや補給食、レース当日の朝食まで、マラソンやトレイルランニングなどの持久系スポーツに取り組む方におすすめのレシピをピックアップしました。
パラチノース®は小腸全体を使ってゆっくり吸収される性質をもつ植物(てん菜)由来の天然糖質です。砂糖と同じエネルギー量ながらも甘みは約1/2、吸収スピードは約1/5という特性を持ち、吸収が穏やかで、持続的にエネルギーを供給できる“次世代の糖質”として注目を集めています。
高純度パラチノースの「ピュアパラ」は粉末タイプで、お好きな飲み物や食材に混ぜて使うことができます。このあとピュアパラを使ったレシピを紹介しますので、ぜひ取り入れてみてください。

外出先でのドリンク作りやレース本番での補給用には、個包装になったピュアパラスティックが便利です。1袋20gで計量の手間も省ける嬉しいアイテムです。

パラチノースは甘さが控えめで、飲み物に混ぜてもその味が大きく変わりにくいのが特徴。自分好みに調整できる手作りのスポーツドリンクは、練習でもレース本番でも重宝します。

水・塩・糖分をベースにしたシンプルな構成のドリンク。味のクセが少ないため、運動中でも飲みやすいのが特徴です。普段使いとして取り入れやすい組み合わせです。
<材料(500mlの水筒1本分)>
・水 500ml
・塩 1g
・ピュアパラ 20g(ピュアパラスティック1本分)
<作り方>
水筒にすべての材料を入れ、蓋をしっかりとしめてから良く振って混ぜる。

レモンを使ったさっぱりした味わいのドリンク。すっきり飲みたいときや、暑い日のリフレッシュにもおすすめです。パラチノースを加えることで、やさしい甘さをプラスできます。摂取したい糖質量にあわせて、ピュアパラの分量を変えてもOKです。
<材料(500mlの水筒1本分)>
・水 500ml
・レモン果汁 大さじ½
・塩 1g
・ピュアパラ 20g(ピュアパラスティック1本分)
<作り方>
水筒にすべての材料を入れ、蓋をしっかりとしめてから良く振って混ぜる。
※セラミック/シリコンコーティングがされていないステンレス製の水筒はご使用にならないでください。

ミネラルを含む飲み物としても親しまれている麦茶にパラチノースで糖質をプラス。パラチノース愛用者にも人気のレシピです。
<材料(500mlの水筒1本分)>
・麦茶 500ml
・ピュアパラ 20g(ピュアパラスティック1本分)
<作り方>
水筒にすべての材料を入れ、蓋をしっかりとしめてから良く振って混ぜる。
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ドリンクだけでなく、補給食にも取り入れやすいのがパラチノースのいいところ。練習時やトレイルランなどの長距離レースの糖質補給にもご活用いただけます。

手軽に食べられるおにぎりは、運動時の補給食としても定番。
ゆかりの風味で食べやすく、シンプルながら満足感のある一品です。
部活後のおやつにもおすすめです。
<材料(おにぎり2個分)>
ご飯 250g
ゆかり 3~4g
ピュアパラ 10g
<作り方>
① ボウルにあたためたご飯を入れる
② ゆかり、ピュアパラを入れてしゃもじでよく混ぜる
③ ②を2つに分けておにぎりにする
お好みでのりを巻いてもOKです。

やわらかく食べやすい蒸しパンは、朝食や軽食にも◎トレイルランニングレースでのご褒美補給食としてもおすすめです。
レーズンを入れて食感と味にアクセントをつけるのがポイント。
<材料>
薄力粉 100g
ピュアパラ 40g
卵 1個
塩 ひとつまみ
牛乳 75g
ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
米油(またはサラダ油) 大さじ1
レーズン 25g
飾り用のレーズン10粒程度
<作り方>
① ボウルに卵とピュアパラを入れ、泡立て器で空気を入れ込むようによく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
② ①に塩、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。③ ②に米油、レーズンを加え、全体に混ざるように大きくさっくりと混ぜる。
④ 紙のマフィン型に③の生地を流し、飾り用レーズンを2粒ずつ表面に乗せ、600wのレンジで4分30秒温める。

普段から飲み慣れている方は、コーヒーと合わせるのもひとつの選択肢。
カフェインと糖質を同時に摂取できるので、手軽ながら効率的な組み合わせです。
また、ヨーグルトに混ぜたり、食パンにピュアパラをかけてシュガートーストにするのも手軽でおすすめです。
もっと本格的なレシピを知りたい!という方は以下の記事もあわせてご覧ください。
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レース当日、すべての補給を手作りするのはちょっと大変ですよね。パラチノース®配合の補給アイテムを組み合わせながら、ご自身に合った補給スタイルを見つけてみてください。
マラソンやトレイルランニングのレース中におすすめのアイテムが、おいしさにこだわった持久系エナジージェル「WARABEAT!!」です。
WARABEAT!!は、持続性エネルギー源「パラチノース®」を配合し、わらびもち風味のおいしさにこだわったエナジージェルです。
“甘すぎず食べやすい味”が特長で、1袋60g入り、黒糖わらび風(104kcal)はほんのり甘く香ばしく、ゆずわらび風(101kcal)はさっぱりした柚子の清涼感が楽しめます。長時間の運動でも安定したエネルギー補給が可能で、美味しく食べ続けられる持久系スポーツの強い味方です。

パラチノースは、特別な使い方をしなくても、日常の飲み物や食事に取り入れやすいのが特徴です。
手作りスポーツドリンクや補給食、朝食など、シーンに応じて無理なくプラスすることで、自分に合った取り入れ方が見つかるはず。
まずは普段の食事に少し加えるところから、気軽に試してみませんか?
ゆっくり吸収される性質から、持続的にエネルギーを供給できる。
スポーツ、勉強、eスポーツなど、長時間エネルギーが必要な場面に適しています。
パラチノース®は、てん菜から作られた砂糖を酵素変換したもので、
自然界では、はちみつなどに微量に含まれる糖質の仲間です。
すっきりとして甘すぎず、
飲みやすい味です。
料理や飲料などに使用しても
素材の味を邪魔しません。